sexta-feira, 6 de junho de 2014

A cultura da Venezuela


A cultura da Venezuela é encantadora, devido as grandes diferenças que se pode encontrar nesse país, contendo uma cultura folclórica, com artesanatos, arquitetura, gastronomia, musicas, danças e muitos outros.
A Venezuela é um país encantador contendo vários pontos turísticos, como: Isla Margarita, Caracas, Los Roques, Choroní, Santa Elena de Uairen, El Yaque e outros. A língua oficial da Venezuela nada mais é do que o idioma Espanhol, porém podemos encontrar muitos idiomas diferenciados, devido ao fato de ser um país com diversas diferenças de etnias, como índios, portugueses, africanos, espanhóis.
O que faz parte da cultura da Venezuela são as cerâmicas, artesanatos, gastronomia, vasos, pratos, decoração, dança, musica, culinária como: Arepa, Tortilha, hallacas e muitos outros, contendo uma boa agricultura, pecuária, educação e outros. A dança e a música na Venezuela tem como destaque o Joropo, caribe, merengue, salsa, cumbia e a Llanera.
Cerca de 95% dos venezuelanos são considerados como católicos, sendo uma cultura que é passada de geração em geração e com isso sendo povos ricos de herança cultural, criando misturas venezuelana com outras etnias e assim diferenciando a cultura da Venezuela.




Cachapa (um tradicional prato feito a partir do milho)


 A gastronomia venezuelana é uma expressão da simbiose das raízes indígenas, européias e até africanas, que virou uma cultura culinária autóctone, com características próprias, rica em aromas e sabores. Como nação de gado, a cozinha deste país sul-americano está baseada na abundância de pratos com carnes e também sobressai o uso da farinha de trigo, o milho, os tubérculos e os condimentos, que derivam em pratos extraordinários. Os mais representativos na Venezuela são arepas, cachapas, Pabellón Criollo, hallaca, tequeños e empanadas.

 Originário de Caracas, o Pabellón Criollo é considerado o prato nacional, muito consumido pela classe alta durante o período colonial. Está integrado por arroz, feijão preto e carne e pode ser servido com bananas maduras fritas, o qual lhe dá um gosto singular. Sustento de numerosas famílias venezuelanas, as arepas, atribuídas aos indígenas, são feitas com milho e sua cor varia em dependência do grão utilizado.


















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